肠胃炎在医学上是指胃肠炎，胃肠炎不推荐吃肯德基这种含有油脂比较多的食物。胃肠炎要尽量避免吃这些油脂、含油量大的食物，因为在患有急性胃肠炎时，胃肠消化能力会下降，此时吃了含很多油脂的食物，胃肠承受不起，容易加重腹泻的情况。
胃肠炎的病人不是绝对不能吃肯德基这些食物，因为有的胃肠炎病情很轻，大便也就是1、2次偏稀，也没有腹痛、发热、恶心、呕吐。这种情况下，吃少量肯德基，也不至于会过于加重病情。
但是如果患者胃肠炎的病情比较重，比如每日大便4、5次，此种情况下最好就避免吃这些油腻的食物。此类患者可以喝大米粥、小米粥这类食物，以及吃馒头等容易消化的食品，可能对患者更为合适，也可以喝酸奶。另外，如果患者病情不太严重，也可以吃鸡蛋羹，或者是煮的鸡蛋。