胃癌的预防有以下几方面:1、养成良好的生活习惯:规律作息、节制饮食,戒烟、戒酒;2、调整心态:保持心情舒畅、精神愉悦;3、调整饮食结构:合理饮食,少吃辛辣刺激性、热性食物,多吃粗纤维食物;4、饮食均衡:多吃富含维生素A、C、E、K、胡萝卜素、叶酸的食物;5、定期体检:尤其是伴有胃溃疡、胃息肉、幽门螺杆菌感染者,做好复查。