肝硬化患者应根据其具体情况,合理搭配饮食,需注意以下几点:
1、食谱多样化;
2、充足的热量及糖类供给;
3、丰富的维生素;
4、适量的蛋白质及矿物质;
5、脂肪摄入不宜过多;
6、严格控制盐及液体的摄入量;
7、禁止饮酒与食用刺激性食物,避免多食对肝脏有害的食物,如扁豆、蒜等;
8、饮食以易消化类食物为主,少食多餐。