痛风性关节炎是由于体内嘌呤代谢紊乱,产生高尿酸血症,尿酸盐沉积在关节部位,引起病损及炎性反应的疾病。饮食注意事项如下:
1、控制高嘌呤食物的摄入,包括动物内脏、海鲜、豆类和发酵类饮料,如啤酒;
2、多摄入低嘌呤食物,包括五谷杂粮、蔬菜、水果、奶制品和蛋类;
3、饮食注意低盐、低热量,每天建议饮用白开水2000ml以上,可促进尿酸排泄。