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甘油三酯高能吃豆制品吗

范书英心脏内科主任医师
中日友好医院三甲复旦榜 A+++

甘油三酯水平升高可以吃豆制品,豆制品蛋白含量比较多,脂肪含量比较少,对于甘油三酯的水平影响较小。

甘油三酯水平升高的时候需避免吃肥肉、烘烤类的制品、奶油类的制品、涮锅,避免用动物油炒菜,要用植物油,炒菜的时候也要少搁油,多吃蔬菜水果,将它降到正常范围内。如果控制饮食之后,甘油三酯的水平还在2.3μmol/L以上,需要应用药物治疗,包括贝特类的药物、盐酸类的药物和鱼油,比如非诺贝特、阿西莫司。

2023-05-15
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