血糖可受多方面因素的影响，如进食、肌糖原和肝糖原的分解及神经内分泌因素等。孕妇的血糖正常值较正常人的血糖正常值稍高，通常需将空腹血糖和餐后两小时的血糖情况相结合以判断其血糖值是否为正常水平，具体如下：
1、空腹血糖：空腹血糖或夜间进食六小时后的血糖值，可反应孕妇的基础血糖水平。孕妇的空腹血糖正常值为3.3-3.5mmol/L，若低于该水平，可出现低血糖症状，高于该水平，孕妇可无其他情况出现，但胎儿可受到部分影响；
2、餐后两小时血糖：餐后两小时，孕妇血糖的正常值为4.4-6.7mmol/L，较空腹时血糖值略有升高，但因胰岛素的作用，其血糖值依然维持在正常范围之内。若胰岛素分泌不足或进食过多，即可影响餐后血糖的水平。因餐后一小时的血糖水平可受多种因素影响，如进食的食物种类、进食速度等，因此不作为检测项目。