常识认为,家里豆浆机打磨以后,表面有一层白色泡沫样物质,则已经变熟。喝进去以后,会产生胰蛋白酶抑制物,患者可出现胃肠道反应,如腹部不适、恶心、呕吐等方面。首先应催吐,尽量赶快吐出,如果喝进去比较多,要到医院促进排泄。
平时在打豆浆时一定要注意,宁可多煮10分钟,不要认为看到有白色泡沫,就表示已经煮透。把泡沫去除以后再看,如果确实煮熟以后,人体才能喝。如果患者有这方面不舒服,要及时到医院就诊。