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口腔溃疡可以吃海鲜吗

麦熙口腔中医科副主任医师
广州医科大学附属口腔医院三甲

中医上海鲜属于寒湿性质的物质,寒湿性质的物质吃多会导致脾胃功能差。从营养学上,海鲜属于高脂肪、高热量、不容易消化的食物。无论是中医或西医的角度去看,海鲜都很难消化,不属于清淡类食物。建议口腔溃疡患者尽量少吃或者不吃。
除海鲜不能吃,口腔溃疡患者禁忌辛辣刺激的食物、煎炸类食物、腌制类食物,比如辣椒、腌菜、腊肉、腊肠,经过加工过的食物都尽量少吃。而粗粮里含有较多的维生素B2,经常吃黑米、荞麦、燕麦、麦片,含有维生素B2较丰富的粗粮,可以尽量多吃。在主食里除吃白米饭以外,还可在煮白米饭同时加粗粮,达到粗细搭配,营养均衡的作用。

2019-10-12浏览
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