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同型半胱氨酸高忌吃鱿鱼吗

董国菊心血管科主任医师
中国中医科学院西苑医院三甲

同型半胱氨酸高主要是蛋氨酸代谢的中间产物,有可能是蛋氨酸的含量高,或再进一步往下降解的过程出现问题。如果蛋氨酸含量高了跟饮食有关系,富含蛋氨酸的饮食有海产品,即海里生产的各种鱼肉,蛋氨酸含量比较高,从该角度上来说鱿鱼一定要限制,但千万不要用从此不吃、禁吃这种词,很不科学,好比血脂高,绝对不禁忌大家去吃肉,可以吃但要限量吃,因为只有饮食均衡,才可以把各个指标控制好。如果可以吃鱿鱼,同时还可以多吃新鲜蔬菜、水果,多摄入维生素,其实可以促进同型半胱氨酸在体内代谢,其实饮食均衡可能比禁吃食物更为科学和合理。

2020-05-28浏览
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