肠癌手术之后，对这类患者的饮食有原则性的指导就是清淡、容易消化。一般在术后3天会让病人喝少量清水，以促进肠道功能快速恢复。在术后7天左右，开始让病人喝米汤、藕粉等流食。
术后10天左右，可以让患者吃豆腐脑、鸡蛋羹这样的半流食。到术后15天的时候，开始让患者吃馄饨、片汤、面条这样的饮食。到术后1个月的时候，饮食的品种基本上恢复到术前的样子，即可以正常饮食。
但一定要注意少食多餐，正常人一天吃3顿饭，而做过肠癌手术的病人一天要吃6顿饭，甚至是8顿饭。另外要注意，不太容易消化的食物一定要少吃或者不吃。