尿液酸碱度的正常值一般是在3-9。通常pH值在7以上，就说明尿液偏碱性，而尿液的pH值在7以下，就是偏酸性。尿液的酸碱度和饮食有密切关系，同时也和肾脏，尤其是肾小管功能有密切关系。
尿液都是一些偏酸性的情况，这主要与日常饮食中吃的一些蛋白质或者肉制品相对比较多有关系，而如果吃一些蔬菜、水果或者吃一些碱性药物，尿液的pH值就有可能出现一个偏碱性、大于7的情况。
这主要是由于肾脏对体内的酸碱平衡度有一个非常重要的调节作用，而且肾脏的调节能力也非常强大。如果大量摄入酸性物质，例如大量的蛋白质、肉类这些食物，代谢物就会偏酸性，而这时候肾脏就会分泌大量的氢离子，使尿液呈现小于7的这种情况。
而且吃的东西，就是肉类越多，尿液的pH值也就相对越低，而吃的一些碱性物质比较多，尿液的pH值就会越高，这主要是通过肾脏的泌氢功能来实现。