中药拿回家之后放在砂锅里面，先用流动水将其清洗。清洗的目的就是去除药材表面的灰尘，去除之后用冷水进行浸泡。浸泡的高度，要没过药材，可以没过药材一指，因为药材会吸水，所以稍微多放水浸泡药。
0.5-1个小时后，将药放在火上，大火烧开。烧开之后，转小火煎二十分钟，将药汁炖出来。炖出来之后煎，再放上水没过药材，然后开火。开锅之后煎十五分钟，然后将第二煎的药材药汁倒出来，两煎合并，就是常规的煎药方法。
如果药物里面有先煎的药材，要将先煎的矿物质按规定煎，有的先煎半个小时，有的先煎15分钟。煎完之后，跟所泡的药材混在一起煎。另外还有后下的药材，就是在第一煎开锅之后马上就要关火2-3分钟时将后下的药材下进去，这就是后下药材下的时间点。