目前认为新型冠状病毒肺炎和海鲜关系不大，对于已确诊感染者，饮食上建议食用高蛋白、高营养食物，但无明显忌口，如肉类、海鲜类、水果、蔬菜均可食用，不需忌口。正常饮食包括食用海鲜类，并不会增加病情或影响恢复。新型冠状病毒肺炎为一种冠状病毒感染，目前推测可能有一个中间宿主，可能为野生动物，自然宿主推测可能为蝙蝠。因新型冠状病毒肺炎最早发现病例，大部分来自武汉华南海鲜市场，故部分人可能认为新型冠状病毒起源于海鲜。
但现推测新型冠状病毒更可能来自哺乳动物，如果子狸、穿山甲及乌龟，甚至蛇类等爬行类动物，但均属于推测。此外，对于新型冠状病毒肺炎患者，目前尚无特效抗病毒药物，而以卧床休息和加强营养对症治疗为主。