多糖铁复合物胶囊是治疗单纯性缺铁性贫血的常用药物，其特点是含铁量较高，同时分子量较低，完全可以在肠道内被吸收。由于其吸收性较好，因此引起的胃肠道反应相对其他铁剂较小，如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等消化道症状较轻。因此，多糖铁复合物胶囊饭前或饭后服都可以。患者服多糖铁复合物胶囊时，可以增加富含维生素C的蔬菜和水果摄入，因维生素C可以帮助铁剂吸收。
但是患者服药时有相对禁忌，不建议铁剂和钙、牛奶、咖啡、茶等一起服用，因上述食物会影响铁的吸收。如果部分患者在服用多糖铁复合物胶囊时还是有消化道反应，建议在饭后30分钟服用，尤其是孕妇，因孕妇不仅需补铁，而且要补钙，因此建议两种药分开补充。