糖尿病患者可以吃龙眼，但是在吃的时候要注意以下问题，如在血糖比较高、控制不佳时不要吃。因为龙眼比较甜，含的糖分相对比较多，如果吃了龙眼，而且摄入数量比较多，有可能会导致血糖进一步增高，甚至有可能会诱发糖尿病的急性并发症，比如糖尿病酮症酸中毒，或者是高糖高渗状态。血糖控制正常的糖尿病患者可以适当吃龙眼，但是也要注意控制量，如果吃得太多，同样也会让正常的血糖出现增高。
通常糖尿病患者吃水果，建议控制的量每餐大约是正常人每餐的1/3-1/4，并且还要注意吃了水果后一定要监测血糖。因为是同样数量的 龙眼，但是不同患者吃，有可能血糖增高的情况不同，所以吃龙眼以后监测血糖就可以了解这种水果对自己血糖的影响，下次再吃的时候就可以做到适量。