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为什么高血压不能吃笋?听听医生怎么说

魏晓冬心内科主治医师
哈尔滨市第一医院三甲
为什么高血压不能吃笋?这种说法不太准确。高血压患者通常是可以吃笋的。笋是一种低脂肪、低糖、高膳食纤维的食物,它富含钾元素,钾有助于促进钠的排出,对于高血压患者控制血压是有一定好处的。而且膳食纤维可以减少肠道对胆固醇的吸收,有利于控制血脂,这对于高血压患者也是有意义的,因为血脂异常往往和高血压相互影响。不过,如果高血压患者同时患有一些特殊情况,吃笋可就要注意了。比如说严重的胃肠道疾病,笋中的膳食纤维可能会加重胃肠的负担,引起消化不良、腹痛等症状。再比如对笋过敏的患者,那当然了,就绝对不能吃了。所以说,一般的情况下,对于一个高血压的患者是可以适当地吃笋的,只有在合并其他特殊情况时才需要谨慎的食用。其实对于高血压患者,大多数的食物都是可以吃的,我们主要掌握的原则就是低盐低脂这个原则就可以了,没有特别多的饮食上的禁忌。
2025-05-30
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