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痛风可以吃空心菜吗

陈乐天风湿内科主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院三甲复旦榜 A+

痛风患者可以吃空心菜,当患者痛风急性发作时需要限制饮食,因为痛风是代谢性疾病,与饮食有密切关系,不允许食用高嘌呤的食物。每100g食物当中含嘌呤类物质≥150mg的食物均属于高嘌呤的食物,如海鲜、动物内脏、涮肉、黄豆制品、坚果等。

患者在痛风发作时可以吃低嘌呤食物,如牛奶、鸡蛋,以及新鲜蔬菜和水果。空心菜是新鲜的蔬菜,属于低嘌呤的食物,痛风患者可以食用,不会加重痛风症状,也不会造成痛风复发。患者还可以大量喝水,促进尿酸排泄,使痛风迅速恢复。

2023-02-07
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