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老年人缺钙怎么补钙

董津男临床营养科副主任医师
滨州医学院烟台附属医院三甲

老年人补钙要看缺钙的原因和身体的状况而定,一般首先是要考虑增加食物的供应量。膳食中供应钙的主要力量是奶类,比如牛奶、酸奶、奶酪;还有豆制品,卤水豆腐、石膏豆腐、豆腐干等;还有深绿色叶菜,如荠菜、海带、油菜、小白菜、芥兰、绿苋菜或者紫苋菜等;还有芝麻酱、坚果、带骨头的小鱼、鲜虾、贝类等。如果饮食习惯不好,不能达到平衡饮食,也就是做不到饮食多样化,并且只需钙片来解决,结果可能是钙量补够,但是其它和骨骼健康相关的因素却不足,比如缺钾、镁、维生素K、维生素C等都不够,骨骼的健康状况也很难改善。所以要建议合理饮食,肉、蛋、奶、新鲜的绿色蔬菜等食物多样化。

如果膳食中的钙确实不能满足需要,或者缺钙情况比较明显,需要用钙片补钙。据调查,我国居民中的钙摄入量平均在400mg左右,而50岁以上老年人的钙推荐量是1000mg。所以适宜补钙量在200-600mg之间,大部分人每天补400mg比较合适。维生素D可以帮助钙的吸收,可以在上午的8-9点钟、下午4-5点钟户外晒太阳,适当增加体力活动等。为避免吞咽困难或者卡在食道中不舒服,最好选择便于吞咽的钙补充剂。不要追求钙片的含钙量特别多,最好选择100-300mg的钙片。体积小的形状比较细长,要比粗大的钙片或者胶囊更容易吞咽下去。老年人也可以选用粉状的补钙品,放在粥、汤、豆浆、米糊等食物中,吞咽起来比较安全,也比较方便。

2020-08-26浏览
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