吃了红心火龙果尿液变红，特别是食用较多的红心火龙果以后，尿液变红，甚至大便变红，为正常生理现象。不仅对于儿童，成人也会出现这种情况。因为红心火龙果含有较多的红色植物色素，在体内并没有得到完全的吸收或分解，并且火龙果具有利尿功能，色素会随大便、小便排出体外，从而影响大、小便的颜色，出现所谓的小便或大便变红的情况，无需特别紧张。
红心火龙果之所以是红色，是因为红心火龙果存在大量花青素。进食以后，花青素并不能被完全吸收，而被释放在血液或尿液中。食用红心火龙果以后尿液变红，通常并不会持续时间过长，会在当天或第2天，尿液颜色即可恢复正常。在此期间要适量喝水，有助于尿液的稀释和尿液量的增加，从而使尿液尽快恢复正常。