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即食燕麦升血糖吗

曹雪霞内分泌科副主任医师
首都医科大学宣武医院三甲复旦榜 A++

即食燕麦升血糖作用不大,升糖指数在55左右,属于中等升糖食物。如果患者不过量食用,血糖不会升高较高。

如果患者进食即食燕麦,需减少其他碳水化合物的摄入量,不要既吃即食燕麦,又吃其他碳水化合物,因为总量超标,血糖会升高较多。如果单纯进食即食燕麦,不会对血糖影响较大。因为即食燕麦里含有丰富的B族维生素、粗纤维,对于口角炎、便秘患者有一定作用。

2023-06-22
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