高尿酸一般可以适量嚼口香糖。对于高尿酸主要是严格控制饮食，因为嘌呤的摄入对血尿酸的影响较大，不利于病情的控制，而口香糖并不属于高嘌呤饮食。
高尿酸属于一种代谢性疾病，主要是尿酸生成过多导致，如嘌呤摄入过多、内源性嘌呤产生过多等，还有可能是尿酸排出减少引起，包括肾小管重吸收增多、肾小球滤过减少、肾小管排泌尿酸减少等。血清尿酸含量与食物内嘌呤含量成正比，高嘌呤食物对体内尿酸浓度具有一定的影响，如动物肝脏、啤酒、碳酸饮料等食物。而口香糖中的嘌呤含量并不高，此类患者可以适当嚼口香糖。但是由于口香糖中含有一定的糖分，应避免长时间大量嚼口香糖，以免导致身体摄入糖分过多，同样可能会加重病情。
高尿酸患者应在风湿免疫科医生的指导下，合理使用药物控制病情，如别嘌醇片、非布司他片、苯溴马隆胶囊等，能够使尿酸水平下降。如果病情加重，形成痛风石，需要通过X线检查明确病情，并且通过使用手术的方法去除痛风石，从而控制病情的发展。
此外，高尿酸患者还需要注意多饮水，可以适当运动，如跑步、游泳、爬山等，对于病情的控制也有明显的帮助，饮食方面应注意多吃新鲜的蔬菜、水果，避免摄入过多嘌呤。