玉米面和小麦面在相同克重下比较，小麦面的含糖量较高，建议日常生活中控制食物的摄入量，保证身体健康。
玉米面是玉米磨碎成粉状，玉米面中营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素，以及多种纤维素、亚油酸、硬脂酸等营养物质，可以促进胃肠的蠕动，还有助于降低血液中的血脂和胆固醇的浓度。小麦面由小麦制成，主要营养成分为淀粉、钙、磷、铁、硫胺素、卵磷脂、精氨酸等，有助于促进消化、缓解便秘。其中，玉米面属于高纤维含量的食物，而小麦面的淀粉含量较高，因此考虑小麦面含糖量较高。
日常生活中，可以搭配食用玉米面和小麦面，做到均衡膳食，而对于糖尿病人群来说，则建议减少小麦面的食用，以免引起血糖波动。
日常生活中，建议避免精细主食，应注意兼顾食物的多样性，可以选择小米、高粱、荞麦、燕麦等，从而保障人体对各种营养物质的需求。