正常情况下喝酒后不建议立刻吃维生素B，以免酒精成分降低药效，或刺激胃肠黏膜引起不良反应，建议维生素B与喝酒间隔一段时间。
1、降低药效：维生素B适用于B族维生素缺乏的人群，可在医生指导下吃维生素B，以改善营养不良、厌食等症状。但喝酒后不建议吃维生素B，因为喝酒后可能影响胃肠道黏膜，此时吃维生素B，胃肠道黏膜无法正常吸收和代谢药物成分，易引起药物在体内蓄积，从而影响药效，不能达到补充维生素的效果。
2、引起不良反应：大量喝酒可能对胃肠黏膜产生一定刺激，引起恶心、呕吐等不适；喝酒后吃维生素B可能导致酒精和部分药物成分发生相互反应，诱发不良反应，引起或加重身体不适。
可考虑在喝酒前半小时到一小时吃维生素B，待药物吸收后再喝酒，可相对减少上述不良反应发生。若非病情需要，正常人群日常饮食即可以补充维生素B，不需要额外补充。维生素B缺乏的人群吃维生素B期间还可以适当吃一些有营养的食物，如牛奶、瘦肉、鱼类等，补充身体所需营养，同时建议尽量不喝酒。