香菜叫断阳草的说法通常是民间谣传，在医学上并没有香菜叫做断阳草的说法，香菜通常叫做芫荽草，可作为中药材使用，有发表透疹、祛风健胃的功效。
断阳草来源于民间谣传，有谣言称香菜会影响到男性患者的性功能，故名断阳草，但是此种说法没有科学依据。香菜通常叫做胡荽、芫荽草，为伞形科植物香菜的干燥全草，香菜味辛、性温，归肺、胃经，具有发表透疹、祛风健胃的功能，能够内通心脾、外达四肢，临床上主要用于治疗痘疹发出不利、风寒感冒、发热、头痛，以及食欲不振、消化不良、痢疾下泄等病症。香菜并不会影响男性性功能，所以并不存在香菜叫断阳草的说法。香菜既能够作为食物食用，也可以捣出鲜汁外用，或者是煎汤熏洗、外敷。
建议患者使用香菜入药的时候在专业中医药师的指导下使用，患者可到医院中医内科就诊，通过脉诊、舌诊等判断是否可以应用香菜。如果是麻疹未透而热毒壅滞者不能够应用香菜，以免热毒无法排出，可能会使病情进一步加重。