一份砂锅米线的热量，需要根据其具体辅料而定，通常单纯的一碗煮米线，含有150千卡的热量。
米线是以大米为主要原料制作而成，其营养价值较高，含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维，以及B族维生素、矿物质等。日常生活中适当吃，可以补充身体所需要的营养，而且可以提供一定的能量，缓解饥饿，增加饱腹感。
米线的口感较好，爽滑回甜，滋味清香，色泽有透明感，耐煮不烂，煮后不粘连适合作为休闲快餐食用。
在平时的时候，煮砂锅米线时也可以加入具有减肥作用的蔬菜，例如包菜、花菜等。但是如果是用荤汤制作，或者加入较多的鸡蛋、肉片、丸子等，热量就会相应增高。
砂锅米线的类型较多，因此，在平时的生活中，需要根据自身情况选择进食。尤其是对于正在减肥的人群，需要避免进食热量较高的砂锅米线，建议以清汤、素米线为主。
另外，需要注意的是，进食砂锅米线前，需要了解其组成成分。如果对组成成分过敏，不建议进食，以免引发过敏反应，出现皮肤红肿、起皮疹、瘙痒等症状。