有伤口的人群能吃薯片，但是不建议食用过多，因为薯片是由土豆为主要食材，制作而成的一种零食，属于高油、高盐食物，并且还含有丙烯酰胺，因此不建议长期食用。
薯片中含有的热量较高，且富含碳水化合物、脂肪、纤维素、蛋白质等营养物质，适当进食，如一次吃100g等，可以补充机体所需要的能量，有伤口的人群可以适当吃薯片，并不会刺激伤口恶化，也不会影响伤口愈合。
但是需要注意，避免吃太多的薯片，如一次吃500g等，以免导致消化不良，并且还可能会因单一的饮食结构，导致机体摄入营养不均衡，从而影响伤口的愈合。此外，还需要避免吃辛辣味道的薯片，以及过期、变质的薯片，以免对伤口愈合产生不利影响。
有伤口的人群应注意饮食营养搭配，多吃富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、牛肉等，还需要多吃新鲜的蔬菜和水果，如菠菜、油菜、西红柿、黄瓜，以及苹果、西瓜、葡萄、草莓等，以补充微量元素和维生素。
患者还需要做好伤口局部的护理工作，若出现红肿、疼痛等症状，可能是由继发感染导致，需要及时到医院的普外科就诊，进行血常规等检查，并遵医嘱使用阿莫西林胶囊等药物治疗。