蛋白粉通常不可以用开水冲，可能会导致其中的营养成分受到破坏，不利于身体的蛋白质补充。通常建议使用温水冲蛋白粉，有利于保留其中的营养物质。
蛋白粉中含有乳清蛋白、大豆蛋白，以及豌豆蛋白、蛋氨酸等多种营养物质，适量喝可以起到多方面补充身体营养的作用，同时可以帮助增强身体素质，较为适宜健身人群以及蛋白质缺乏的人群饮用。但在冲泡时通常不建议使用开水，因为蛋白质的性质并不稳定，用开水冲可能会导致蛋白质的成分受到破坏，并失去活性。
除此之外，由于开水水温过高，冲泡时还可能会导致蛋白粉凝结成块状，不易冲开，进而影响饮用口感。因此，通常建议使用常温水或40℃以内的温水冲蛋白粉，既可将蛋白粉均匀冲开，又可以较大限度地保留蛋白粉中的营养价值。
喝蛋白粉调理身体期间，还要加强身体的营养补充，多吃含膳食纤维、维生素丰富的食物，选择新鲜的蔬菜水果，以保证营养均衡。此外，还应避免长期、过量饮用蛋白粉，以免加重胃肠道负担，引发腹胀、腹痛等消化不良症状，不利于身体健康。