脂肪肝可能会影响家族史，但是不属于遗传病，仅有家族倾向性，当出现脂肪肝时，应及时进行治疗，避免耽误病情。
脂肪肝可能与长期高脂肪、高热量饮食、肥胖、大量饮酒等因素有关，导致肝细胞弥漫性脂肪变多，影响肝部正常功能，一般和遗传无关，但是由于家族习惯相似，有一定家族倾向性，可能会影响家族史。
若后代存在脂肪肝家族史，则发病率可能高于其他人群，但是一般在生活方式不佳、饮食习惯不好时增加发病几率。
因此，如果本身比较肥胖，需要注意减重，保证低脂肪、低糖摄入，多吃蔬菜水果，如油菜、茼蒿，适当吃鱼肉、牛奶等蛋白质丰富的食物。避免吃辛辣、刺激性食物，如麻辣烫、洋葱等，同时避免食用油腻食物，如油条、炸鸡等，否则会导致脂肪肝加重。平时适当运动，如快走、慢跑等，避免久坐、久站，还要戒烟戒酒。
如果存在肝脏不适症状，可到医院进行肝功能检查、B超检查、肝脏CT检查等，了解病情，遵医嘱使用药物，如多烯磷脂酰胆碱胶囊、甘草酸二铵肠溶胶囊等保肝药物治疗。