体脂秤是目前应用比较广泛的家用体脂检测方式之一，是真的能测出内脏脂肪。体脂秤利用生物电阻抗原理来评估一个人的身体成分，包括脂肪、肌肉、水分等。
体脂秤是基于不同组织对电流导电性的差异来估算，因为肌肉含有较多的水分和电解质，导电性较好，而脂肪含水量低，导电性较差。
当使用体脂秤进行测量时，会通过身体发送一个微弱的电流来判断全身肌肉、脂肪情况，由于电流不能通过脂肪有效传导，主要通过水分丰富的组织，如肌肉，此时体脂秤会通过测量电流遇到的阻力。
随后，这些数据通过预设的算法转换成具体的身体数据，包括内脏脂肪水平。不同类型的体脂秤，在测量时所侧重的点存在差异，因此，选择适合自己的体脂秤类型是很重要的。
虽然体脂秤能提供内脏脂肪的估算值，但其提供的数据并不是绝对精确的，体脂秤的准确度受到多种因素的影响，例如水分摄入、皮肤温度、足底湿度等。因此如果想要准确的体脂数据，建议到医院检查。
成人的体脂分布与遗传和激素的分泌有关，如果体脂过高，自身更容易患上心脏病、高血压，以及糖尿病，所以，在生活中需要控制自身体脂水平。