腮腺炎患者一般可以喝牛奶，但建议饮用纯奶，避免喝酸奶，这样才不会导致病情加重，同时还可以补充身体所需的营养。腮腺炎患者需注意保持口腔的卫生，养成早晚刷牙、饭后漱口的好习惯。
患者受到腮腺炎病毒感染时可出现腮腺炎，一般需要严格做好饮食方面的调整，尽量以一些清淡、易消化的食物为主，如面条、米粥等，能够满足人体对营养物质的需求，同时还不会导致腮腺炎病情加重。患者在急性期需以流质、半流质饮食为主，比如纯牛奶等，能够减轻牙齿咀嚼所引发的疼痛。
纯牛奶属于一种流食，其营养价值比较高，不仅富含优质蛋白和钙元素，同时还含有多种微量元素，因此腮腺炎患者可以饮用。但酸奶属于酸性物质，会导致唾液腺分泌唾液，有可能会引发腮腺肿胀或是加重疼痛的病情，因此腮腺炎患者不建议喝酸奶。
患者出现腮腺肿大，伴有明显胀痛、吞咽困难等症状时，可到医院的感染内科就诊，通过血常规检查、血清学检测等明确诊断。若确诊为腮腺炎，患者需居家隔离，并遵医嘱使用利巴韦林氯化钠注射液等药物治疗。