手指碰水就皱一般考虑是吸收水分这种非病理因素导致，也有可能是病理因素导致的，比如皮脂腺受损、掌跖角化症等，需要根据具体原因进行相应治疗。
一、非病理因素：
手指碰到水后，真皮层中的小血管、神经可能会受到刺激出现收缩的现象，角质层吸水膨胀，也会出现上述表现，属于正常现象，不用过于担心，也不用做特殊的治疗，离开水后症状会逐渐消失。
二、病理因素：
1、皮脂膜受损：当手指碰到水后，如果手在水中浸泡的时间过长，会导致手部皮肤的油性皮脂膜受损，不能阻止水分进入角质层，从而出现上述现象，可以在医生指导下用硅油乳膏涂抹。
2、掌跖角化症：掌跖角化症通常与遗传因素有关，会引起皮肤出现特异性变化，因为手部皮肤角化过度，导致皮肤增厚，干燥脱屑，造成水油失衡，就会出现此类表现。此类患者可以遵医嘱外用维A酸乳膏或者他扎罗汀乳膏等涂抹，能够有效改善症状。
出现此情况的人群日常生活中应避免长时间接触水，可佩戴乳胶手套保护手部皮肤，避免过度使用肥皂这种刺激性清洁物品，注意皮肤保湿，并且建议在 皮肤科医生面诊后治疗。