适量地吃鸡肉一般不会导致患者出现尿酸高的现象，因为鸡肉并不属于高嘌呤含量的食物。但是患者在吃的时候应注意适量，还要注意营养均衡。
尿酸高可能是由于先天性嘌呤代谢障碍引起，也可能是由于患者长期、大量食用高嘌呤食物，如螃蟹、酒、牛肝、猪肝等，使体内的尿酸生成过多，不能及时排出体外，从而引起尿酸升高，引起患者关节周围红、肿、热、痛等症状，还会引起血尿、排尿异常、腰痛等情况。鸡肉属于中嘌呤食物，且鸡肉富含蛋白质、脂肪等多种营养物质，适当食用鸡肉，可以补充人体所需要的营养成分，为身体提供能量，患者适当吃鸡肉，一般不会引起体内尿酸升高。但如果患者长期、过量食用鸡肉，如一次食用1000g等，就可能会因为摄入过多的嘌呤，从而引起患者体内尿酸升高的现象。
当患者出现尿酸高的情况，需要及时去风湿免疫科就诊，完善血液、尿液尿酸水平等检查，积极配合医生进行治疗，可以在医生的指导下应用非布司他片、别嘌醇片等药物进行治疗。