维生素B对于提高记忆力有一定作用，能维持神经系统的正常功能，保持心脑正常活动，促进代谢及智力活动。常见的维生素B有维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素B6，以及维生素B12。
维生素B1能保持神经机能的正常，一旦摄取不足就会影响神经传导，导致神经痛，维生素B1也是促使糖质代谢的不可缺物质，而糖质正是神经的主要养分，可保障脑的正常功能，防止精神疲劳和倦怠，防止出现多发性神经炎和急性出血性脑灰质炎。维生素B2可以预防动脉硬化，是增进大脑记忆功能不可缺少的物质。维生素B5可提高记忆力，特别是维生素B5，可以搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取，富含维生素B5的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西蓝花等。
维生素B6参与大脑神经传导介质的合成，可使人保持良好情绪、精神集中，进而增强记忆力。大脑神经细胞的维生素B6含量颇多，人体若缺乏维生素B6，就会导致5-羟色胺的分泌减少，使人易抑郁，而降低思维能力与记忆力。富含维生素B6的食材有螃蟹、香蕉、扁豆、菠菜、韭菜、西蓝花、卷心菜等。维生素B12能促进人体脂肪、蛋白质、碳水化合物的吸收利用，并具有强化神经系统的 功能，亦可增强记忆力。
除了维生素B以外，维生素C也可帮助缓解抑郁、增强记忆力。维生素C在脑内神经递质合成过程中也发挥作用，可缓和抑郁症、活跃脑部功能、帮助大脑运作、增强记忆力。建议出现记忆力减退的患者，可去往医院的神经内科就诊，完善问诊、血常规等检查，明确诊断后在医生的指导下进行针对性处理。