伤口结痂会变白可能是纤维组织增生、伤口感染、色素减退等原因导致，可以根据原因分别采取继续观察或清创处理等措施。
1、纤维组织增生：伤口愈合过程中，血小板、纤维蛋白等在创面不断凝集，会在伤口表面形成白色薄膜，肉眼观察发现结痂变白，可逐渐增厚、变硬、变黑等，可以保护伤口，不必做特殊处理，继续消毒、换药即可，如果有瘙痒不适，避免抓挠，以免发生结痂撕裂、继发感染等。
2、伤口感染：如果伤口长期受外界刺激，如经常揉搓伤口、伤口沾水、不及时清洁分泌物等，容易有细菌、真菌等侵袭伤口，导致局部出现感染甚至化脓，可能分泌出白色浆液性物质，并逐渐形成纤维素膜，导致结痂变白，伴有伤口周围红肿、疼痛、流脓等，应及时到普外科就诊，用生理盐水、过氧化氢溶液等清洗创面，碘伏消毒后用干净纱布包扎，遵医嘱应用头孢克肟分散片、头孢克洛胶囊等抗生素，以控制感染。
3、色素减退：局部组织受损后，可能累及周围黑色素细胞，伤口周围黑色素减少而导致皮肤颜色改变，加之伤口处的衣物、敷料等物质的覆盖而减少紫外线的照射，可出现结痂变白、皮肤白斑等情况，通常没有明显不适症状，不需要特殊治疗。
患者出现伤口后，应当注意局部清洁、卫生，避免药物残留、分泌物等反复刺激创面。饮食上也应以清淡为主，避免吃辛辣刺激的食物，禁烟酒，受伤部位避免大幅度活动，以免引起伤口二次撕裂。