牙齿的莫氏硬度一般可以达到7级。莫氏硬度是表示物体硬度的基准，一般分为10级，以矿石来表示，硬度最小的1级是滑石，硬度最大的10级是金刚石，也就是俗称的钻石。
牙齿是非常坚硬的，这主要得益于牙釉质，其位于牙齿表面，是一种半透明的钙化组织，含无机盐96%，主要为磷酸钙及碳酸钙，为人体中最硬的组织。牙齿的莫氏硬度可以达到7级，为了方便理解，可以用其他物体来做一下对比，例如石英石的硬度是7级，牙齿的硬度相当于石英石。
虽然牙齿非常坚硬，但是经常咬嗑、咀嚼硬物，容易导致牙齿发生崩裂和磨损，因此平时要注意牙齿的保护，尽量避免嗑瓜子、核桃，也不要使用牙齿开啤酒瓶盖。早晚按时刷牙，饭后漱口，定期进行口腔检查。