冠心病的营养治疗方案,主要包括低脂饮食、低盐饮食、高膳食纤维饮食、优质蛋白饮食、少食多餐等。冠心病患者需要注意,饮食只是治疗的一方面,药物治疗也不可忽视。
1.低脂饮食:脂肪摄入过多,容易增加血液黏稠度,从而加重病情。建议避免摄入高脂肪食物,如肥肉、动物内脏等;
2.低盐饮食:盐摄入过多,也可能增加血液黏稠度。建议避免吃腌制食品,如咸菜、腊肉等;
3.高膳食纤维饮食:冠心病患者可以吃含膳食纤维较多的食物,如西兰花、芹菜、苹果等。这些食物能够促进胃肠道蠕动,预防便秘;
4.优质蛋白饮食:还可以吃含优质蛋白质的食物,如豆腐、鱼肉、瘦肉等。蛋白质能够为人体提供能量,也是生命的物质基础;
5.少食多餐:冠心病患者应少吃多餐,每餐200克左右,每天可以吃4-5餐。这样每餐摄入的热量比较少,对病情的影响也会比较小。
此外,在制定营养治疗方案时,应保证营养均衡,不可偏食,这样才有助于恢复。而且为了控制住冠心病的病情,患者还可能需要遵医嘱服用单硝酸异山梨酯片、瑞舒伐他汀钙片等药物。