花椒属于辛辣刺激的，因此日常适量食用即可，如果在日常生活中过多食用花椒这类辛辣刺激性的食物，可能会刺激胃黏膜、肛门周围皮肤等，引发身体不适。
辛辣刺激性食物一般是指具有强烈刺激性气味，而且吃起来有辛辣口感的食物，除了花椒以外，辣椒、麻椒、生姜、大蒜等也属于辛辣刺激性的食物。
如果大量吃辛辣刺激性的食物容易对胃黏膜造成刺激，引起反酸、嗳气、恶心、呕吐等不适症状，长期大量吃还容易增加胃炎、胃溃疡等疾病发生风险。而且大量吃辛辣刺激性食物，还可能对肛门周围皮肤产生刺激作用，增加痔疮等疾病发生风险，患者常有排便困难、肛门周围疼痛、肛门坠胀感等不适症状。
此外，中医认为花椒性味辛，偏温性，归脾、胃、肾经，具有温中解痛、杀虫止痒的功效，在临床上可用于治疗脘腹冷痛、呕吐泄泻、虫积腹痛，另外花椒还可外治湿疹、阴痒等病症，如果患者出现了花椒的适应证，可以在医生的指导下使用花椒辅助改善不适症状。但如果吃得太多，也容易导致体内热火滋生，引起上火，出现大便干燥、尿黄、牙痛等不适症状。