舌头边缘有白色凸起，可能是饮食不当等非疾病因素引起，也可能是鹅口疮、舌炎、口腔溃疡等疾病因素引起，可根据不同病因来进行对应治疗，如多喝水、改变生活习惯、使用抗生素等。
一、非疾病因素：
生活中喜欢食用辛辣、刺激的食物，如辣椒、火锅等，可能会使舌头上毛细血管发生变化，也可能是食用过烫的食物，对舌头产生刺激，导致舌头边有白色凸起，属于正常现象。此时通过改善不良习惯，多喝水，经过一段时间可得到相应缓解。如果舌头边缘有类似牙痕的白色凸起，也可能是长时间不活动口腔，牙齿与舌头贴合紧密所致，属于生理现象，无需特殊处理。
二、疾病因素：
1、鹅口疮：是机体抵抗力比较弱，受到念珠菌感染导致，常发生于儿童、老年人以及糖尿病病人、癌症病人等，一般可发生在舌部、口角单侧，在炎症刺激下可能会出现病变周围组织皮损，表现为白色凸起，伴有红斑、疼痛等症状，此时需要遵医嘱使用伊曲康唑胶囊等药物进行治疗。
2、舌炎：可能是维生素缺乏或者滥用抗生素导致，还可能是口腔疾病及卫生不当导致，由于舌体血管神经分布丰富，敏感度较高，受到炎症刺激时会导致边缘有白色凸起，伴有疼痛、肿胀等不适症状。患者需要对因治疗，如果是缺乏维生素引起，可遵医嘱应用复合维生素B片，如果是病原菌感染导致，可遵医嘱服用伊曲康唑胶囊、甲硝唑片等药物进行治疗。为了防止食物残渣积聚，可在餐后用牙刷轻刷舌面。
3、口腔溃疡：可能是局部受到创伤或者机体缺乏微量元素导致，也可能是身体免疫力下降时细菌侵入导致，舌头为常见的发病点，溃烂会突破黏膜基底层，使神经末梢直接与外界接触，导致舌头边缘有白色凸起样的东西，伴有口腔疼痛等症状。此时患者需要保持口腔卫生，建议饭后漱口、多喝水，同时可遵医嘱使用口腔溃疡散、维生素C片等药物，为防止感染，还可使用复方氯己定含漱液，以及西地碘含片，促进溃疡面愈合。
4、其他疾病：如局部炎症息肉增生、黏液腺囊肿、尖锐湿疣等疾病，可能会导致皮肤组织异常，出现舌头边有白色凸起物的现象，建议遵医嘱进行相应治疗，如黏液腺囊肿需要进行手术治疗，常见的是腺体切除术。
舌头边缘有白色凸起，如果持续无法改善，有明显的疼痛不适，需要及时去医院的口腔科进行视诊、血常规检查等明确具体情况，治疗期间需要保证合理的口腔习惯，保证清淡饮食，少吃坚硬的食物，如薯片、鱼骨等，防止溃疡面加重，影响机体恢复。