柴胡和葛根的功用相同点是都能够退热、升阳，不同点是柴胡还具有疏肝解郁功效，葛根还具有生津止渴、升阳止泻、透疹功效，两种药材治疗的病症也存在差异性。
一、相同点：
1、退热：柴胡味辛，性微寒，葛根味辛，性凉，都具有疏散退热的功效，可用于治疗外感发热等病症。
2、升阳：柴胡和葛根都具有升阳的功效，可用于疏散少阳半表半里之邪。
二、不同点：
1、疏肝解郁：柴胡为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根，具有疏肝解郁的功效，主要用于治疗胸胁胀痛、月经不调、子宫脱垂、脱肛等病症。而葛根并没有以上功效。
2、生津止渴：葛根还具有生津止渴的功效，可用于治疗口渴、消渴、眩晕、头痛等病症。
3、升阳止泻：葛根具有升阳止泻的功效，可用于治疗热泄热痢、脾虚泄泻等。
4、透疹：葛根味辛性凉，有发表散邪、透发麻疹的功效，可用于治疗麻疹不透等。
需要注意的是大叶柴胡的干燥根茎表面密生环节，有毒，不可当柴胡用。建议患者用药前到医院中医科就诊，完善望、闻、问、切等检查，由医生选择合适 的药材进行治疗，促进病情恢复。