如果是在空腹状态下少量食用香蕉，一般不会对身体造成明显刺激，但如果在空腹状态下大量食用香蕉，可能会对胃肠道造成一定刺激，导致出现腹痛等消化道不适症状。
1、无明显刺激：香蕉属于生活中比较常见的水果，含有一定的微量元素和维生素，空腹少量食用后可促进肠胃蠕动，有助于起到润肠通便效果，一般不会对身体造成不良刺激，所以不需要过于担心。
2、消化道不适：因为香蕉中含有膳食纤维成分，如果在空腹时大量吃香蕉，可能会对胃肠道造成负担，促使胃肠道蠕动加快，不利于吸收食物中的营养物质。另外部分消化功能较差的患者，空腹大量吃香蕉还可能会出现腹泻、腹痛等消化不良症状。此外，对于患有胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的患者，还可能会加重原有不适症状。
因此，在日常生活中应注意控制香蕉的食用量，并且尽量在饭后食用香蕉。如果人们不慎空腹食用大量的香蕉，导致出现腹胀、腹痛等不适症状，建议及时到医院消化内科就诊，进行血常规、肠镜等检查，以明确具体情况。