尿酸高的人群一般可以适当喝咖啡，适当喝并不会给人体的健康带来伤害，而且也不会导致尿酸值出现明显升高。但是尽量不要摄入过量，尤其是浓咖啡，有可能会导致尿酸偏高，影响到病情恢复，甚至还会导致明显的临床症状。
人体摄入咖啡之后主要可以达到提神的效果，能够有效改善脑疲劳，而对于尿酸高的人群，并不属于禁忌。如果尿酸高的症状并不是特别明显，而目前不属于病情发作期，则可以适当喝一些咖啡，对于病情的恢复以及好转并不会造成影响，所以不需要过度担心或是害怕。
但是咖啡含有一定嘌呤成分，属于低嘌呤食物，尿酸高的人群尽量不要长时间喝或者是大量喝，否则会导致体内的尿酸值升高，有可能会导致痛风疾病发作，出现关节部位的红、肿、热、痛，以及伴随发烧、寒战、头疼、心悸等症状，因此在喝的时候需要格外慎重。
尿酸水平一般是通过血液中尿酸的测定、尿液中尿酸的测定得出，若存在偏高的情况，可到医院的风湿免疫科就诊，可以在医生指导下通过使用药物方法来治疗，比如选择使用秋水仙碱片等药物。