甲状腺结节患者大多数可以吃白萝卜，在患病过程当中适量吃些白萝卜，不会导致疾病变得更加严重，也不会影响到疾病恢复，但是不要过量摄入到体内，同时要及时配合医生对甲状腺结节做出治疗。
白萝卜是生活当中比较常见到的一种蔬菜，白萝卜里面含有丰富的维生素C、多酚、胡萝卜素、多糖、氨基酸，也有身体所需要的其他营养成分，包括膳食纤维素等，不属于辛辣性和刺激性食物。患有甲状腺结节的患者在治疗疾病过程当中可以吃白萝卜，不会对甲状腺周围的组织细胞产生刺激性，导致疾病加重。甲状腺结节的患者在饮食上，以低碘或低钠的食物为主，白萝卜里面含碘量以及含钠盐量都不是太高，所以患有甲状腺结节期间能吃白萝卜，对于其他新鲜的水果和蔬菜，患者大多数都可以适量摄入体内，但是也不可以过量摄入。
甲状腺结节患者应每3个月左右到医院外科复查，做甲状腺彩超、甲状腺CT检查等，查看病情进展和恢复情况。甲状腺结节患者应保持规律的生活节奏，避免食用辛辣刺激食物，如辣椒、花椒等，有利于病情的恢复。