日常常用的防腐剂多见于硅胶防腐剂和氧化钙防腐剂，误食硅胶防腐剂可通过增加饮水量、催吐、洗胃等方式改善。如误食氧化钙防腐剂不能盲目饮水或催吐，需适量喝牛奶，并及时送医。
一、硅胶防腐剂：
1、增加饮水量：日常常见的硅胶防腐剂，通常不会被胃肠道吸收，可随粪便排出。如不慎误食，可密切观察，适当增加饮水量，可促进机体代谢，有利于促进防腐剂排出体外。
2、催吐：如不慎误食过多，可能对胃肠黏膜产生一定刺激，引起恶心、反胃、腹痛等不适，及时催吐可避免防腐剂被机体吸收，减轻对人体产生的危害。
3、洗胃：如大量防腐剂已进入胃中，产生明显呕吐、腹泻等不适，需及时进行洗胃帮助改善，可减少胃内有害物质残留，降低对身体造成的影响。
二、氧化钙防腐剂：
1、喝牛奶：氧化钙具有一定腐蚀性，误食后不能盲目大量喝水，以免产生化学反应，产生大量热量而灼烧消化道。也应避免盲目进行催吐，以免腐蚀口腔或食道。建议患者适量喝牛奶，不会产生大量热量，可帮助延缓病情进展、减轻不适，进行简单处理后需及时到急诊科就医，进行专业治疗。
2、送医抢救：如吃了防腐剂之后，出现呕吐、腹痛明显的情况，还需应用盐酸消旋山莨菪碱注射液、碳酸氢钠注射液等药物治疗，控制症状。如有呼吸困难，需及时吸氧。
如摄入较多防腐剂，还需考虑进行血液透析、血浆置换等清除血液内有毒物质。日常需注意饮食安全，避免发生不良后果。如误食防腐剂，需避免私自处理，建议及时就医，在医生指导下进行规范治疗。