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浓缩纯牛奶可以直接喝吗

张焱临床营养科副主任医师
中国医科大学附属第一医院三甲复旦榜 A++++

目前市面上常售的浓缩纯牛奶,一般都可以直接饮用。但是需要注意饮用量,比如一次喝一盒,以免一次性摄入过多的蛋白质,增加胃肠道负担。

浓缩纯牛奶主要是将新鲜牛奶经过浓缩,或者通过其他方法,除去牛奶中大部分的水分而制成的乳制品,一般都经过高温灭菌处理,可以直接饮用。浓缩纯牛奶中含有较为丰富的蛋白质、维生素A、钙、磷、铁、锌、镁等营养物质,人们可以适量喝浓缩纯牛奶,补充身体所需的营养物质。

浓缩纯牛奶中含有的钙等营养物质,也有利于人体骨骼和牙齿的生长,可以增强青少年的骨骼发育。同时人们在日常生活中适量喝浓缩纯牛奶可以缓解疲劳,保持精力充沛。但是不建议人们在日常生活中大量喝浓缩纯牛奶,因为浓缩纯牛奶中蛋白质含量较高,如果大量喝,可能会增加胃肠道负担,出现腹泻、腹痛等营养物质。

如果人们在日常生活中,因为喝浓缩纯牛奶而出现腹泻等不适症状,建议及时前往医院消化内科就诊,完善血常规等检查,针对腹泻的症状,可以遵医嘱使用蒙脱石散等药物进行治疗。

2024-07-01
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医