维生素B5又叫泛酸，是一种水溶性维生素，如果缺乏维生素B5可能会出现四肢神经痛、疲劳、消化不良的症状，还可能会导致头痛、皮肤干燥等。
1.四肢神经痛：人体内缺乏维生素B5最明显的特征就是会出现四肢神经痛，主要表现为脚趾麻木，脚有烧灼性疼痛感，走路摇晃不定；
2.疲劳：维生素B5能维持肾上腺的正常机能，缓解疲劳，若缺乏则会导致人体疲劳；
3.消化不良：维生素B5可以参与体内能量转换，如将脂肪、碳水化合物转化成人体所需的物质，若缺乏维生素B5可能出现消化不良的问题，如腹胀、腹痛等；
4.头痛：维生素B5可维持中枢神经系统的发育，若缺乏可能会导致头痛、注意力不集中、失眠等神经系统症状；
5.皮肤干燥：其可刺激肾上腺分泌可的松和其他肾上腺激素，对于皮肤的健康都是重要的物质，若缺乏维生素B5可能导致皮肤干燥、瘙痒等不适。
此外，缺乏维生素B5还可能会导致免疫功能下降，建议生活中适当补充，其在食物中几乎无所不在，富含维生素B5的食物有动物内脏、牛肉、猪肉、未经精加工的谷类、豆类，以及坚果、蜂王浆、绿叶蔬菜等。