尿酸高的人群可以适量吃山药，不会过度升高尿酸水平影响病情控制，还能帮助身体补充营养。但应注意适量，不可以一次性吃过多，以免出现胃部不适。
日常饮食嘌呤成分摄入过多可能转化为尿酸，尿酸代谢障碍，体内尿酸水平过高，可能在关节处沉积，引起痛风，出现关节肿痛等不适。山药属于嘌呤含量较低的食物，每100g山药中含有嘌呤15mg，尿酸高的人群可以适量吃，不会造成病情加重。适量吃山药可为身体补充维生素、膳食纤维等营养成分，有益于身体健康。但需注意不可过量吃，山药中含有较多淀粉成分，如一次性摄入过多，不易消化，可能引起腹胀、腹痛等不适。
尿酸高的人群平时应注意保持良好的饮食习惯，避免吃高嘌呤的食物，如动物内脏、海鲜贝类、啤酒等。减少高嘌呤食物摄入可减少尿酸生成，达到辅助降低尿酸水平的效果。此类人群日常可适量吃新鲜水果及优质蛋白类食物，如蛋类、奶类等，补充身体所需营养物质，促进身体恢复。
在控制饮食的同时，尿酸高人群还需注意遵医嘱用药，可遵医嘱应用苯溴马隆胶囊、非布司他片等药物治疗。日常应保持良好的生活习惯，进行适当运动，增强身体素质 ，促进代谢，有利于病情好转。