一喝酒就鼻炎可能是酒精刺激、酒精过敏等原因导致的，需要停止饮酒，并在医生指导下使用减鼻充血剂、糖皮质激素类药物等，以减轻鼻腔不适。
1、酒精刺激：机体大量饮酒后会摄入过多酒精，可对鼻腔黏膜造成刺激，鼻腔毛细血管扩张，血管内血液循环加快，可出现鼻痒、鼻腔分泌物增多等。部分人群对酒精较为敏感，喝酒后还会出现鼻黏膜副交感神经兴奋，也会出现鼻痒症状，如流鼻涕、打喷嚏等。可适当多喝温开水、淡茶水等，以加快新陈代谢，增加排尿量促使体内酒精排泄。患者可到原因耳鼻喉科就诊，遵医嘱使用呋麻滴鼻液、盐酸麻黄碱滴鼻液等药物，以改善症状。
2、酒精过敏：部分人群对酒精过敏，喝酒后会引发过敏反应，诱发过敏性鼻炎而表现为鼻痒、流水样涕、鼻塞等，伴有眼部瘙痒、流眼泪、胸闷、咳嗽等不适，需要到医院变态反应科就诊，在医生指导下使用盐酸西替利嗪片、氯雷他定片等抗过敏药，及糠酸莫米松鼻喷雾剂、丙酸氟替卡松鼻喷雾剂等糖皮质激素类药物，以减轻过敏反应。
有鼻炎症状的人群需尽早戒酒，不要随意抠挖鼻孔、过度用力擤鼻等，外出戴口罩并保证每天有足够饮水量，调节室内温湿度，防止鼻腔过于干燥、鼻黏膜破损，有助于疾病好转。