吃完饭喝水肚子疼，可能是由于慢性胃炎、胃溃疡、胃食管反流等胃肠道疾病引起，还可能是胆囊结石、胆囊炎、肝炎等肝胆疾病导致，患者应改善饮食习惯或及时治疗。
一、胃肠道疾病：
1、慢性胃炎：患者由于生活中饮食不规律，暴饮暴食，偏好辛辣刺激的食物，在进食后出现不适，这时喝水会稀释胃酸，扰乱原本胃部对食物的消化过程，导致腹痛。应及时调整饮食习惯，规律三餐，多吃些清淡易消化的食物，饭后隔一段时间再喝水。
2、胃溃疡：患者胃部疼痛常呈现烧灼感，多发生于进食后半小时到一小时，进食后喝水刺激胃部痉挛出现腹痛。若出现呕吐呕血、胃胀嗳气以及不明原因的体重减轻则考虑是此病，可以在进食前服用奥美拉唑肠溶片缓解不适症状。
3、胃食管反流：由胃动力不足导致的胃食管反流患者在吃饭后会出现烧心、反流的典型症状，在胃酸的刺激下可能会出现腹痛，但是饭后饮水还会加重胃的负担，加重了腹痛。治疗原则为抑制胃酸分泌，保护胃黏膜，增强胃动力，可以服用盐酸雷尼替丁胶囊、多潘立酮片等。
此外，一些消化道肿瘤前期也会出现饭后喝水肚子疼的情况，如胃癌、食管癌等。患者若伴有贫血、消瘦等症状，建议及时前往医院消化内科，做胃镜和病理活检等检查。
二、肝胆疾病：
1、胆囊结石 ：患者由于胆囊中结石阻碍了进食后正常的胆汁排出，引起胆囊或胆管的收缩，此时喝水会使胃酸分泌过多加重收缩现象，导致疼痛。可以服用利胆排石片，平时按时规律饮食，避免过饥过饱，若结石较大可以考虑手术治疗。
2、胆囊炎 ：患者可能会由于进食的食物过于油腻，疾病发作导致急性疼痛，轻者疼痛仅表现在上腹部，但此时喝水会增加胆汁的分泌，加重症状引发胆绞痛。平时少食油腻刺激性食物，保持营养均衡。
3、肝炎：患者早期可能并无明显症状，可能会由于进食加饮水，导致胃部对肝脏产生压迫，这时患者会感觉肚子疼或伴有乏力、面黄、尿黄、等肝病典型症状。患者应及时进行超声、CT等检查进行对症治疗。
此外，胆囊癌、肝癌等肝胆疾病患者吃饭喝水后也有可能出现肚子疼的情况，或伴随有呕吐、腹泻、黑便等症状，患者要前往医院肝胆外科或普外科进行胃肠镜、超声、CT等检查明确诊断。