维生素C泡腾片需要用冷水或温开水溶解后服用，每片一般为1克，建议成人一日一片，儿童一日半片，但不可以自行盲目用药，以免导致不良反应发生。
维生素C泡腾片属于药物，因此不能自行服药，需要按照医生嘱托或说明书要求服药，如果长期每日服用2-3克维生素C泡腾片，可引起停药后坏血病的现象，故宜逐渐减量停药。此外，长期服用维生素C泡腾片，还可能引起尿酸盐、半胱氨酸盐或草酸盐结石，每天过量服用还可引起腹泻、头痛、尿频、恶心、呕吐、胃痉挛等症状。维生素C泡腾片中含有大量的维生素C，具有增强机体抵抗力的功效，可以预防和治疗各种急、慢性传染性疾病或其他疾病，如坏血病等。除了使用药物补充维生素C以外，日常生活中也可以多吃富含维生素C的食物，如橙子、猕猴桃、苹果等。
如果服用维生素C泡腾片后出现恶心、呕吐、腹痛等不适，建议及时前往医院内科门诊就诊，进行视诊、超声等检查明确情况，遵医嘱用药治疗，如盐酸甲氧氯普胺注射液等。