脂肪肝一般可以治好，通常使用一般治疗、药物治疗、手术治疗等方法进行治疗。当患者出现脂肪肝时，应及时进行治疗，避免耽误病情。
1、一般治疗：脂肪肝患者在平时的生活中，一般建议高维生素、高蛋白、低盐、低脂饮食，应该选择多吃新鲜的蔬菜、水果，比如油菜、茼蒿、苹果等，同时注意膳食平衡，可以适当吃鱼肉、鸡蛋等蛋白质丰富的食物，但要注意避免偏食，同时还应避免食用油腻食物，如油条，否则会导致脂肪肝加重。平时生活中还可以根据自身状况适当参加体育锻炼，比如游泳、跑步等，可以促进内脏脂肪的消耗。
2、药物治疗：脂肪肝的患者通常可以在医生的指导下使用多烯磷脂酰胆碱胶囊、门冬氨酸鸟氨酸颗粒等药物进行治疗，能够减少脂肪堆积现象，加速细胞膜的再生和稳定，促进肝脏的正常消化，能够提升机体新陈代谢的效率。
3、手术治疗：对于脂肪肝导致的失代偿期肝硬化、肝细胞性肝癌等终末期肝病患者，则需要进行肝脏移植手术，一般可以控制病情发展和转移。
患者出现脂肪肝时，需要及时到医院肝病科、感染科就诊，采取血常规检查、B超检查等方式明确诊断，不建议 自行用药，在遵医嘱用药期间也不建议食用辛辣、油腻的食物，如辣椒、火锅等，防止影响药物疗效。